Ah şu kilolar… Pek çoğumuz hayatımızın bir döneminde aldığımız kilolar sebebiyle yakınmışızdır. Pek çoğumuz da sağlıklı bir yaşam için beslenmenin ne kadar önemli olduğunu artık biliyoruz. İşte biz de diyet yapanlara, sağlıklı beslenmek isteyenlere özel salata tarifleri hazırladık.

Bu harika tarifleri mutlaka deneyin.

Çilekli Avokadolu Salata (3 kişilik)

4-5 tane küçük çilek,

3-4 tane ceviz,

100 gr ezine peyniri,

Bir orta boy avokado,

bir tutam maydonoz,

bir tutam dereotu,

bir tutam kuzu kulağı,

5-6 dal aysberg marul

bir dilim tost ekmeği, (tercihe göre, diyet yapanlar için tavsiye etmiyoruz)

Tost ekmeği küp küp doğranarak kızartılır. Tüm yeşillikler ve çilek sirkeli suda bir süre bekletilir. Ardından küçük küçük doğranır. avokado, ceviz ve peynir de küçük parçalar halinde  doğranır. En üste kızartılan küp ekmekler atılır.

Yumurta Salatası (2 kişilik)

1 yumurta,

2-3 dal marul,

1 yeşil 1 kırmızı capya biber,

1 taze soğan,

bir tutam maydonoz,

50 gr ezine peynir.

Yumurtayı haşlayın ve küçük küçük doğrayın. Tüm yeşillikleri yıkayarak ince ince kıyın. Ezine peyniri küp küp doğrayın.

Salata Sosu: 1/2 limon, yarım çay kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, 1 yemek kaşığı zeytin yağı, (tercihe göre tuz)

Brokoli Salatası (2-4 kişilik)

Farklı salata tarifleri brokoli salatası ile devam ediyoruz. Tüm aile bireylerinin rahatlıkla tüketebileceği, güzel bir lezzet.

4-5 közlenmiş kırmızı kapya biber

1 Brokoli,

1 Havuç,

2-3 diş sarımsak,

Nar eksişi,

Konserve mısır.

Brokoli haşlanır, süzerek suyunun tamamının kaybolmasını sağlayın. Havuçları (isteğe göre haşlanabilir) küp küp doğrayın (rendelemek de mümkün.) Közlenmiş biberleri ve sarımsağı doğrayın. Tüm malzemelerin içine konserve mısırı ekleyin. Üzerine nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ekleyin.

Salata sosu: Limon, zeytinyağı, tuz, sirke.

Kereviz Salatası (2- 6 kişilik)

Bu muhteşem salata tarifi ile kerevizi sevecek, kerevizin vücudunuz için faydalarından yararlanabileceksiniz. İşte sağlıklı salata tarifleri arasından yeni bir tane daha…

1 adet kereviz

3 adet havuç

1  bardak yoğurt

5-6 diş sarımsak

tuz

3-4 adet ceviz

Kereviz soyularak rendeleyin Havuçlar da aynı şekilde soyularak rendeleyin. Yoğurt ve sarımsak rendelenen kereviz ve havucun üzerine dökün, tuz ile tüm malzemelerin karıştırılmasını sağlayın. En üste ufalanmış ceviz serpin.

Hepinize Afiyet olsun. Sağlıklı yaşamlar, Sağlıklı gelecekler dileğiyle…